Familie Wedeking

1992–2000

1992  Bau eines Natur-Stalles für Hähnchenmast
1994  2 ha Erdbeeren in Hameln
1995  Pachtung eines Schweinemaststalles
1996  Hausbau auf dem Hof, Kauf einer Sauenanlage in Worin 
1997  Erdbeeren auf dem Pachtbetrieb Döbbeke in Havelse, die Strohhallen brennen ab
1997  Bau des Getreidelagers in der Scheune
1998  Am 17. Januar brennt der Hähnchenstallmit 20.000 Küken ab, Erdbeerfläche in Minden
2000  Bau der Altenteilwohnung

2000 – 2008

2001  Verkauf der Sauenanlage in Worin
2002  Ausbau der Schlafräume für die Saisonkräfte,
Aushub des Beregnungteiches
2002  Renovieren der Diele und Pflanzen die ersten Apfel- und Kirschbäume
2003  Abgabe der Flächen und des Pachtstalls in Havelse 
2003  Anbau von 2,5 ha Blaubeeren, Bau der Halle und des Büros
2005  Bau der Aufenthaltsräume und Küche für Saisonkräfte,
Anpflanzung von Freilandrosen
2006 Renovieren des Fachwerks

2008 – 2013

2008 Anbau von Erdbeeren in Wandertunneln
2010  Gestaltung des Internetauftritts, 1. Blaubeerfest
2010  Anpflanzung der Kirschenplantage
2011  Anschaffung der Erdbeerhütten,
Anpflanzung von 9 ha Äpfeln am Postweg
2011  BlaubeerCafé vom 01.07 bis 01.08, 10 Tage ApfelCafé
2012  Der NDR dreht auf dem Hof für das »Landlust TV«",
2. Blaubeerfest
2012  BlaubeerCafé von 30.06 bis 15.09
2013  Umbau und Eröffnung von Café und Hofladen,
April 1. Springfaith
2013  Neubau der Aufenthaltsräume der Saisonkräfte
2013  BlaubeerCafé, AdventsCafé, Kirschenanpflanzung

2014 – 2017

2014  3. Blaubeerfest und 2. Springfaith
2014  Anpflanzung der von 8 ha Äpfeln in Beckedorf
2015  Kauf und Umbau der alten Gärtnerei für die Saisonkräfte
2015  Ausbau der Ferienwohnung, Renovierung der Scheunendurchfahrt
2015  Ganzjähriges Frühstücksangebot im Café
2016  Bau von Kühlzellen zur sortenreinen Lagerung der Äpfel
2016  Ganzjähriges Caféangebot
2016  Kirschenüberdachung
2017 

Erweiterung der Kirschen, Rodung der 1. Apfelplantage

   
   

2018

 

ganzjähriges Frühstück, Café nur zur Saison

 

Januar: Renovierung Café und Hofladen, Umbau Theke

Februar: Bau Hofladen-Lager

Mai: der HofShop ist online

Juni: Imagefilm

Nov: Rodung der Freilandrosen, neue Apfelplantage

2019

 

Erweiterung des Apfel-Anbaus um die Club-Sorte Rockit.

 

Spätfröste schaden den Blüten 

Sturm zerstört zum Teil unsere Erdbeertunnel

Juni: Landpartie Schloss Gödens

Juli: Blaubeerfest mit gut 60 Ausstellern

Wassermangel > Bewässerung der Plantagen von Nöten



2020-2022

03.2020 Corona-Lockdown: vorläufige Café-Schließung, Hofladen weiter geöffnet
2020 Rodung der veralteten Blaubeeren
05.2021 Gründung der Wedeking BIO KG
08.2021 Baubeginn Bio-Apfel-Plantage
07.-09.2021  Pop-Up-Store in Hameln
12.2021 Pflanzung zukünftiger Bio-Apfel-Plantage
abgeschlossen
   
   
   
   
   

2023

  Scheunen-Outlet mit at.home
  Pflanzung weiterer Erdbeeren
  Einführung des Cellulose-Netz für unsere Äpfel
  Romantik Garden Remeringhausen
  neuer Imagefilm mit Hannover Hotspots gedreht
     Betriebsausflug zum Bienenhaus
  Infa Hannover: Vorstellung der neuen Apfel-Sorten
  Zimt&Zauber: Weihnachtsmarkt am Hof
   
   
   

2024

 27.+ 28. April 2024 ApfelblütenFest
   
   
   
   
      
   
   
   
   
   
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