Mitarbeiter Wedeking

Wir sind abhängig von vielen arbeitswilligen Händen.

Unsere wichtigsten Arbeiter sind unsere Erntehelfer!

Nur gepflückte Erdbeeren können verkauft werden. Die Arbeit ist aufgrund des Wetters manchmal widrig: Egal, ob es heiß ist oder regnet, die Erdbeeren müssen gepflückt werden, weil die reifen Früchte sich am Strauch nicht halten. Aber auch alle anderen Früchte und sogar die Rosen werden von Hand geerntet. Wir haben eine Stamm-Mannschaft mit Ehepaaren und Familienclans, die schon seit vielen Jahren kommt. Natürlich gibt es auch immer einige neue Leute. Alle Saisonkräfte wohnen mit uns auf dem Hof, haben anständige und saubere Räumlichkeiten und werden von uns beköstigt. Wir beschäftigen polnische und rumänische Landsleute in der Spitzenzeit insgesamt 50 - 60 Personen.

Als Entlohnung haben wir einen Kombilohn eingeführt, der allen einen vernünftigen Stundenlohn sichert und bei höherer Pflückleistung automatisch den lukrativeren Akkordlohn abrechnet.

Für den Verkauf benötigen wir eine Mannschaft von ungefähr 20 Leuten, die für ca. acht Wochen die Plantagen und Verkaufsstände besetzen. In jedem Jahr melden sich vorwiegend Abiturienten und Hausfrauen für diese kurzfristige Beschäftigung, und haben lange Tage, fahren um 7.00 Uhr aus dem Haus um kommen um 19.00 Uhr zurück.

Natürlich haben wir auch feste Mitarbeiter auf die wir besonders stolz sind. Sie gehen mit uns durch Dick und Dünn, haben zum Teil die unmöglichsten Arbeitszeiten: von morgens um 4.00 bis abends um 23.00 Uhr. An dieser Stelle stellen wir einige gerne vor.